Café

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Alianza AFAORCA

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DESCRIPCION

La Asociación de Familias Orgánicas de los Cerros Caraigres, AFAORCA surgen en 1996 a partir de la necesidad de familias productoras de encontrar alternativas y soluciones conjuntas a las iniciativas de producir orgánicamente. Se constituye como Asociación manteniéndose activa desde el año 1997. Unido a los esfuerzos de trabajo en armonía con la naturaleza se ha cultivado con técnicas de la agricultura orgánica sin el uso de agroquímicos u otras entradas sintéticas que pueden incluir fertilizantes químicos, herbicidas y fungicidas o semillas genéticamente modificadas.

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PRODUCTOS

  • Producto (os) Principal (es) Certificado (os) Comercio Justo: Café
  • Productos secundarios No Certificados Comercio Justo: NO
  • Volumen de producción: 172.000 Quintales de café --- 100% convencional
  • Volumen actual disponible: Disponibilidad a partir de la cosecha 2014-2015
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CONTACTO

  • Ubicación: Atenas, Grecia, Alajuela; Costa Rica
  • Provincia/estado: Alajuela
  • Teléfono: (506) 2446- 5141
  • Fax: (506) 2446-5261
  • Contacto: Juan Carlos Álvarez Gerente
  • E-mail: jalvarez@coopeatenas.com
  • Web: www.coopeatenas.com

APOYA

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Asociación de Productores Orgánicos y Agrosostenibles

La Asociación de Productores Orgánicos y Agrosostenibles, conocida como APOYA, fue fundada el 19 de junio de 2013. Sus objetivos primordiales se basan en desarrollar y enseñar alternativas de cultivo orgánicas con responsabilidad y respeto por la tierra y el medio ambiente, además de ofrecer alternativas sostenibles para la comercialización más ventajosa para el pequeño productor y contribuir así mismo con familias y comunidades sanas y fuertes de la región.


CERTIFICACIONES

Certificación Flo-Cert bajo el sello de Fairtrade, la cual fue obtenida el 12 de febrero de 2014. Los productos que se encuentran certificados son café orgánico y caña de azúcar.

Asimismo se encuentra certificado por Eco-LOGICA y USDA organic.

Todos los productores de caña de azúcar de la asociación están certificados orgánico por la certificadora OKO-BCS.

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PRODUCTOS

CAFE ORGANICO

  • Café 100% orgánico, cultivado en un área de 31.42 hectáreas.
  • Producido y cosechado de manera artesanal (a mano) por pequeños productores orgánicos de la asociación.
  • Secado al sol y tostado en el microbeneficio
  • Contiene aromas de tapa dulce y chocolate y presenta una acidez media.
  • Cuenta con certificación Flo-Cert

CAFE SOSTENIBLE

  • Café producido por pequeños productores lejos y fuera de los circuitos de las grandes empresas y por productores indígenas de la zona de Grano de Oro, que respectan las reglas de la agricultura sostenible.
  • De una acidez media, con aromas de chocolate y ofrece un cuerpo cremoso muy agradable.
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CONTACTO

teléfono: 2538 15 08


mail: info.apoya@gmail.com


COOCAFÉ

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DESCRIPCIÓN

COOCAFE se fundó el 23 de enero de 1988, es un organismo de integración económica que funciona como cooperativa de segundo grado, asimismo procura soluciones integrales a problemas generales y a la creación de opciones de desarrollo. El Consorcio está conformado por 10 cooperativas cafetaleras ubicadas en distintas zonas de Costa Rica, y a su vez agrupan a más de 6.200 pequeños productores de café y sus familias. Están ubicados en Santa Rosa de Santo Domingo de Heredia.

Cuentan con 2051 asociados de los cuales 577 son mujeres y 1474 son hombres.

CERTIFICACIONES

COOCAFÉ R.L cuenta con la certificación de comercio justo Fairtrade

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PRODUCTOS

  • Café tostado y molido.
  • 100% café arábica.
  • Presentaciones de 250g, 360g para Costa Rica, para Europa presentaciones de 500g y bolsas de 126g de café en pastilla.
  • Cuenta con la certificación de comercio justo Fairtrade.
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CONTACTO

Álvaro Gómez Ferreto

Teléfono:(506) 2244-6311

Contacto:info@coocafe.com

COOPEASSA

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DESCRIPCION

Coopeassa es una organización de economía social que nació para solventar las necesidades de los productores de la zona de San Antonio de Pérez Zeledón y lugares circunvecinos en las áreas de agroindustria, comercio y servicios, cuidando siempre los valores esenciales del ser humano y su entorno.

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PRODUCTO

  • Producto (os) Principal (es) Certificado (os) Comercio Justo: Café
  • Productos secundarios No Certificados Comercio Justo: NO
  • Volumen de producción: 172.000 Quintales de café --- 100% convencional
  • Volumen actual disponible: Disponibilidad a partir de la cosecha 2014-2015
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CONTACTO

  • Ubicación: Atenas, Grecia, Alajuela; Costa Rica
  • Provincia/estado: Alajuela
  • Teléfono: (506) 2446- 5141
  • Fax: (506) 2446-5261
  • Contacto: Juan Carlos Álvarez Gerente
  • E-mail: jalvarez@coopeatenas.com
  • Web: www.coopeatenas.com

COOPEATENAS

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DESCRIPCION

Esta cooperativa fue fundada en agosto de 1969. Sus actividades están basadas en la oferta de servicios técnicos, comerciales, producción, cosecha, industrialización y mercadeo del café, así como el fomento de otras actividades de índole agrícola, pecuaria y forestal.

Surgió ante la necesidad de mejorar la producción y comercialización de café producido por los caficultores atenienses. Con la firme decisión de organizarse y poder elevar el nivel de vida de quienes producen café en la zona.


CERTIFICACIONES

Certificación Flo-Cert bajo el sello de Fairtrade, la cual fue obtenida en el 2006. Certificación UTZ Certified obtenida desde el año 2000. Registrados en el programa C.A.F.E Practices desde el año 2005. Certificación Specialty Coffee Association of Costa Rica obtenida desde el año 2004. Desde el año 2001 Coopeatenas R.L., cuenta con la implementación y certificación ISO 14001.

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PRODUCTO

  • Entre las marcas de café que se manejan están: Ateneo, La Villa Diamante, La Villa y Villa Colonial.
  • El café obtiene un perfecto balance entre aroma, cuerpo y acidez, producido a una altitud entre los 900 y 1300 msnm.
  • Grano es característico de excelencia.
  • Es exportado a países americanos y europeos, como Alemania, Holanda e Italia.
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CONTACTO

teléfono: 2446 5141


mail: coopeatenas@ice.co.cr

Ubicación: Atenas de Alajuela, Costa Rica


COOPELIBERTAD

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DESCRIPCION

Fundada el 9 de abril de 1961, CoopeLibertad R.L nació como una protesta de los pequeños cafetaleros, quienes a su vez vieron en la unión de sus esfuerzos, la oportunidad de ser libres para manejar sus pequeñas empresas bautizando a la Cooperativa con el lema de la libertad.

Cuenta con 542 asociados en total de los cuales 188 son mujeres y 354 son hombres.


CERTIFICACIONES

CoopeLibertad R.L cuenta con la certificación de comercio justo Fairtrade.

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CAFÉS ESPECIALES

  • Libertad Especial, Bouganvillea, Labrador Especial.
  • Cafés característicos por su aroma achocolatado.
  • Presenta buen cuerpo.
  • Perfil de taza balanceado entre la acidez y cuerpo.
  • Preparación mediante chorro europeo.
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CAFÉS ESPECIALES

  • Heliconia Fancy, Heliconia Especial, Matinilla.
  • Sabor característico a vainilla.
  • Buen aroma achocolatado
  • Sobresale su dulzura debido a su alta acidez.
  • Cultivado a una altura supera los 1300 msnm.
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CONTACTO

Dagoberto Rodríguez

Teléfono:(506) 2237-2040

Contacto:info@coopelibertad.co.cr

COOPETARRAZÚ

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DESCRICPION

Coopetarrazú es una cooperativa con más de 57 años de trayectoria y tradición en la producción de café en Costa Rica, agrupando más de 4650 asociados y asociadas. Dedicados al beneficiado y comercialización de café y la oferta de servicios que ayudan al bienestar y desarrollo de la zona de manera solidaria y sostenible, generando así una mejor calidad de vida para los asociados y sus familias y las comunidades.io de Pérez Zeledón y lugares circunvecinos en las áreas de agroindustria, comercio y servicios, cuidando siempre los valores esenciales del ser humano y su entorno.

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PRODUCTO

  • Producto (os) Principal (es) Certificado (os) Comercio Justo: Café
  • Productos secundarios No Certificados Comercio Justo: NO
  • Volumen de producción: 172.000 Quintales de café --- 100% convencional
  • Volumen actual disponible: Disponibilidad a partir de la cosecha 2014-2015
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CONTACTO

  • Ubicación: Atenas, Grecia, Alajuela; Costa Rica
  • Provincia/estado: Alajuela
  • Teléfono: (506) 2446- 5141
  • Fax: (506) 2446-5261
  • Contacto: Juan Carlos Álvarez Gerente
  • E-mail: jalvarez@coopeatenas.com
  • Web: www.coopeatenas.com

COOPEVICTORIA

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DESCRIPCION

La Cooperativa Agrícola Industrial Victoria quedó legalmente constituida el 12 de octubre de 1943, con veinte asociados y un capital inicial de diez mil colones, divididos en cien acciones de cien colones cada una (Ochenta y uno para el banco y diecinueve para el resto de los asociados). El 31 de julio de 1956, el Banco Nacional entregó formalmente la Cooperativa a la Asamblea General, ya que había cubierto el 75 % de la deuda que estipuló la ley N. 49. A partir de ahí, la organización siguió creciendo y expandiéndose, no solo geográficamente, sino en su diversificación. Décadas después de aquellos hechos, gracias al apoyo y el esfuerzo de todos, palpamos los alcances y beneficios que la democracia económica logra en una sociedad.

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CAFÉ MONTE CAMEJO

  • Preparado con granos seleccionados de la recolección manual.
  • Café de calidad de exportación.
  • La característica sobresaliente es su sabor acaramelado.
  • Disponible en presentaciones de 340g.
  • Café fuerte, oscuro, con fuerte acidez y aroma.
  • También cuenta con las certificaciones de ISO 9000, Fairtrade, Bandera azul y 4C.
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CAFÉ COOPEVICTORIA

  • Café 100% puro.
  • Cosechado bajo un estricto control de calidad desde el cultivo hasta el beneficiado.
  • Precio accesible.
  • En presentaciones de 250g y 500g.
  • Tueste medio.
  • Cuenta con las certificaciones de ISO 9000, Fairtrade, bandera azul y 4C.

COOPESANVITO

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DESCRIPCION

COOPROSANVITO R.L se fundó el 21 de julio de 1965, en ese momento se contó con el apoyo de 50 asociados, hoy en día representan el trabajo de 2500 pequeños y mediados productores. Su naturaleza es una empresa agroindustrial que se dedica a la producción, acopio, industrialización y comercialización de café en grano y molido.


CERTIFICACIONES

Cuenta con la certificación de comercio justo Fairtrade

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CAFÉ PITTER

  • Café producido en las tierras altas del cantón de Coto Brus.
  • Café de tueste oscuro.
  • Disponible en presentaciones de 250g, 500g y 1kg.
  • Disponible en tres tipos de molienda y en grano: molido clásico, molido para percolador y molido Coffee Maker.
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CONTACTO

Carlos Arias (Agente de ventas)

Teléfono:(506) 2773-3051

Contacto:vchaves@cooprosanvito.com

Ubicación:San Vito de Java, Coto Brus, Puntarenas, Costa Rica.


COOPEAGRI

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DESCRIPCION

COOPEAGRI R.L fue fundada el 25 de noviembre de 1962, dedicada al beneficiado de café, industrialización de la caña de azúcar y comercialización de productos y servicios mediante una cadena comercial desarrollada en el cantón de Pérez Zeledón.

Cuenta con más de 8 mil asociados.

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CAFÉ CHIRRIPÓ

  • Café especial entre los 1200 y 1450 msnm.
  • Taza limpia con alta acidez y cuerpo.
  • Cuenta con la certificación de Comercio Justo.
  • Su preparación es Europea.
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CAFÉ PÁRAMO

  • Café especial cultivado entre los 1000 y 1200 msnm.
  • Taza limpia con alta acidez y cuerpo.
  • Cuenta con la certificación de Comercio Justo.
  • Su preparación es Europea.
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CAFÉ SAN JORGE

  • Café especial entre los 850 y 1000 msnm.
  • Su taza es limpia con acidez media y cuerpo.
  • Su preparación es Europea.
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CAFÉ LOS GEMELOS

  • Café cultivado entre los 800 y 1000 msnm.
  • Taza limpia con acidez media y cuerpo.
  • Café económico.
  • Su preparación es americana.
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CAFÉ DEL VALLE PURO

  • Café puro 100% puro y molido.
  • No contiene ningún otro ingrediente aparte de su grano oscuro cuidadosamente escogido.
  • Es una bebida especial para los que prefieren tomar siempre una bebida de alta calidad.
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CAFÉ DEL VALLE OSCURO

  • Café que se caracteriza por ser fuerte, oscuro y de buen sabor.
  • Contenido de azúcar de 10%.
  • Es también conocido como el café tradicional.
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CAFÉ DEL VALLE PURO

  • Se cosecha a las 1200 msnm.
  • Café que presenta tueste especial.
  • Excelentes características de aroma, sabor fuerte y acidez.
  • Pertenece a las tierras de las laderas fértiles del cerro Chirripó.
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CONTACTO

Jonathan Durán-Gerente de Operaciones Internacionales

Teléfono:(506) 2771-8554 Ext. 303

Contacto:comerciojusto@coopeagri.co.cr

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